你可能会觉得那个在吃饭前一定要先拍照打卡上传的朋友很烦,但根据一项最新的研究,这项行为对他们来说可能是有好处的?
近日《消费者行销期刊》 (Journal of Consumer Marketing) 中刊载了一篇论文,当中说明吃饭前拍照的行为其实会让食物尝起来更美味!原因拍照动作是延迟了满足感。
圣地牙哥加利福尼亚大学和圣约瑟夫大学针对120名大学生做了3项实验,研究「延迟食用跟增加风味」的效果在拍照跟品尝食物的状况中是如何作用的。
有趣的是,他们发现对于那些「罪恶」的食物 (像是焦糖苹果或汉堡) 来说,在享用前先拍照会让尝到的风味增加,但对健康的食物 (像蔬果昔或无添加麦片) 就没有这种效果。但若食用者意识到别人也在吃健康食物,则会增加健康食物的风味。看别人拍的健康食物照片就有这种效果。
研究人员说他们将来还会研究消费者的照片会如何影响其他消费者,并与公司的照片如何影响其他消费者对比。
来源:Nextshark
看来喜欢在吃饭前先拍照的朋友终于有理由了?分享出去给那些爱拍食物照片的朋友看吧!
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