经营逾60年!台北名店被誉「饺界LV」突喊歇业 粉丝不舍:青春重要回忆

一甲子的時間足以讓老中青三代同堂,一家店經營超過60年,也一定累積大量忠實粉絲定期回訪。位於台北市晴光商圈的知名山東餐館「常青餃子館」,開業至今已過了60載,日前卻突然宣布即將歇業。

May 14, 2024
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一甲子的时间足以让老中青三代同堂,一家店经营超过60年,也一定累积大量忠实粉丝定期回访。位于台北市晴光商圈的知名山东餐馆「常青饺子馆」,开业至今已过了60载,日前却突然宣布即将歇业。


翻摄自脸书 (常青饺子馆) ,下同。
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常青饺子馆的好味道从1958年发迹,如同它的店名,至今已经是66岁的老店了。常青饺子馆主打山东面食家常菜,招牌饺子更是从面皮就下足功夫,坚持传统技法手擀每一张饺子皮,还获得「饺界LV」的美名。简单而充满蛋香的炒饭、由番茄带出酸度的酸辣汤、严选胡椒和盐巴调理的炸排骨等菜色,都紧紧抓住饕客们的胃。

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不过常青饺子馆11日突然在脸书粉丝专页宣布将歇业:「本店因人力因素将于民国113年7月中旬结束营业,感谢大家以往的支持与照顾。」爱吃饺子的老饕也别太失望,常青饺子馆表示水饺、卤味等部分商品将会转为线上贩售,「让熟悉的味道继续流传」。

 

陪伴客人一甲子的老店充满温暖回忆,粉丝直呼不舍:「常青饺子馆在我人生一辈子中占有很大的记忆,小时候母亲逛晴光市场时都会带着我和姐姐去吃,我爱上了他们的炒肉丝,长大之后,每交一个男朋友就会去朝圣几次」、「太难过了…从高中时就常穿着制服跟父亲一起去吃,每几个礼拜就一定要吃一次。后来出国工作后有一次回台去吃,老板娘和服务生阿姨还特地还跟我聊天,问我怎么这么久没来…是我青春岁月中很重要的回忆,看到关店消息真的很不舍」、「我还记得我小时候,你们的店面还在长春路上时,我父亲就带我去吃过,一直到搬到中山北路现址,去常青就是吃回忆的
我会找机会赶快再去多吃几次的」。你也有从小吃惯的好滋味老店名单吗?

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离7月还有点时间,粉丝们快去回味~

參考資料:Facebook
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分類:台湾, 美食
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