吃肉時應該不太會有人想到,豬牛魚很可憐,但如果在你面前宰給你看,或許就會讓你沒食慾。日前一家鐵板燒店,疑似將活龍蝦放在鐵板上料理,龍蝦彈跳的畫面被網友截圖,痛批「很殘忍」,不過店家事後也解釋,鐵板當時並沒有溫度,龍蝦只是拿出來給客人看一下新鮮度而已。
一名網友在「爆怨公社」發文,看到追蹤的部落客去高雄某家鐵板燒吃飯,並分享了一個影片,其中可以看到活跳跳的龍蝦在鐵板上,似乎在掙扎想脫困,讓原PO覺得很殘忍,「尊重大自然生物奉獻生命給我們當食物,不應該是商人拿來當新鮮賺錢的噱頭。」更說對部落客感到失望,立刻退了追蹤。
這篇貼文引發正反兩派網友論戰,「沒食慾了」、「不反對吃龍蝦,但能不能給它一個痛快?」不過也有覺得這沒什麼,「這種最好吃了我還不推爆」、「店家的本意可能是想讓顧客知道食材是新鮮的」,更有人說「我每次煮蛤蠣湯都覺得自己好殘忍」、「吃泰國蝦時不也是活活的被烤,怎麼就沒有人靠腰?」
對此,店家事後出面澄清,當天是要把活龍蝦給預定的客人看,鐵板當時並沒有溫度,而影片中是龍蝦剛好跳出來的樣子。之後他們會在廚房將龍蝦放血、去內臟再做料理,並不是直接放在鐵板上烹煮的方式,是大家誤會了。
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TEEPR 女巫編:之前也遇過有店家餐前展示,老實說心情真的會有點怪怪的。
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