茶膳還可以這樣吃?「喫茶趣」傳統中吃出新創意 夏季茶膳大逆襲!

炎熱夏季,總是讓人滿身大汗、黏膩,只想趕快躲進冷氣房,不少人也因此食欲不佳,於是清爽無負擔的食物就成為夏日餐桌上的新寵兒!天仁茗茶旗下餐廳「喫茶趣」今夏邁入新篇章,推出新品「紅茶宴」與「蔬茗饌」兩套季節茶膳,不論是葷食還是素食,都能滿足您挑剔的嘴,讓

August 6, 2017
選擇語言:
TEEPR原創
採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

炎熱夏季,總是讓人滿身大汗、黏膩,只想趕快躲進冷氣房,不少人也因此食欲不佳,於是清爽無負擔的食物就成為夏日餐桌上的新寵兒!天仁茗茶旗下餐廳「喫茶趣」今夏邁入新篇章,推出新品「紅茶宴」與「蔬茗饌」兩套季節茶膳,不論是葷食還是素食,都能滿足您挑剔的嘴,讓您夏日也能吃得開胃、吃得爽口!

廣告1

紅玉嫩雞微辣開胃好滋味

俗話說「無雞不成宴」,受歡迎的雞肉料理是喫茶趣的強項!紅茶宴套膳的主菜紅玉嫩雞,使用主廚嚴選鮮嫩去骨雞腿肉,以蠔油、磨碎的奧勒岡葉等辛香料醃製後蒸煮,上桌前淋上秘方調製的醬汁,紅玉紅茶湯為基底搭配花椒、蒜、洋蔥末、紅蔥頭等提味,獨特的微辣口感配上鮮嫩雞肉,不油不膩,是喫茶趣的人氣首選!

廣告2

廣告3

 

美人五色時蔬全素清爽零負擔

現代人追求健康,也會開始以吃素當成一種養生方式,而素食餐的選擇也越來越多樣。喫茶趣這次推出蔬茗饌」全素套膳,主打簡單、自然素食主義,主菜美人五色時蔬,精選十多種健康菜色,紫山藥、紅心地瓜、南瓜、青花菜、紅蘿蔔等精心蒸煮,並選用東方美人茶油與多種菇類,以薑、麻油黃金比例調配成醬汁,料多湃有飽足感又無負擔,相約朋友今天就來養生一下!

 

天廬百樂冰茶 季節茶飲

除了主食,喫茶趣也推出季節性茶飲,精選廬山輕焙烏龍茶,搭配百香果跟芭樂,還有那畫龍點睛的酸莓果露,酸甜滋味更加分!

 

TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:公關專欄
加入粉絲團! 茶膳還可以這樣吃?「喫茶趣」傳統中吃出新創意 夏季茶膳大逆襲!留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告