知名餐廳宣布倒閉!老闆鞠躬全說了

因罷免前高雄市長韓國瑜的高雄餐廳「釣客食堂」,當年甚至禁止抖音進入餐廳,瞬間爆紅。不過,老闆葉人瑞3月7日竟在臉書宣布停業,嚇壞許多老顧客。

March 9, 2024
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主張罷免前高雄市長韓國瑜的高雄餐廳「釣客食堂」,當年甚至禁止抖音進入餐廳,瞬間爆紅。不過,老闆葉人瑞3月7日竟在臉書宣布停業,嚇壞許多老顧客。

圖片來源/臉書 (釣客食堂) ,下同

 

根據《三立新聞網》報導,葉人瑞在臉書放上一張鞠躬照,表示餐廳經營5、6年,自從主張罷韓後,換過3次地點,去年7、8月從鼓山搬遷至前金區,因為坪數較大、租金較高,不堪長期虧損以及客流量稀少,「已經貼到不能再貼!」葉人瑞坦言,先前一直秉持著「賺多賺少沒關係,能維持就好」,但入不敷出,決定在4月10日結束營業。

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葉人瑞透露,從暴紅到虧損,最後走到盡頭、做出歇業決定,這段時間的心路轉折,「很多人叫我們不要放棄希望,重新出發,但說真的、最坦白的『聲量流量不代表客源』,這是最現實的!」至於有買餐券的顧客,他解釋,這是沒有期限的,等餐廳再開始後,還是可以繼續使用。

 

葉人瑞指出,以前很希望能全國走透透,去每個育幼院煮海鮮粥給所有弱勢團體吃,這次也將履行承諾,將愛心傳遞到全國的每個角落。除了感謝大家的支持外,他再三強調「本店絕對是暫時休息,調整好會再一次重新出發!」

 

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參考資料:三立新聞網
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分類:台灣, 美食
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