庞贝城首次挖出「平民天堂」 广告藏「带宠物进店小提醒」好前卫

位於義大利的龐貝古城是人類考古的一個重要地點,西元79年因為維蘇威火山爆發,大量且快速的火山灰覆蓋,整座城的人不分階級男女都來不及逃避,讓這座繁榮古城的時間凍結在爆發當下,也因此可以探究許多當時人們的生活習慣、方式、文化特色與歷史痕跡,日前在龐貝古城的

December 29, 2020
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位于义大利的庞贝古城是人类考古的一个重要地点,西元79年因为维苏威火山爆发,大量且快速的火山灰覆蓋,整座城的人不分阶级男女都来不及逃避,让这座繁荣古城的时间冻结在爆发当下,也因此可以探究许多当时人们的生活习惯、方式、文化特色与历史痕迹,日前在庞贝古城的考古团队就挖出了一间熟食餐厅,这是庞贝城首次出土这样的建筑。

图片翻摄自Daily mail,下同

 

根据《每日邮报》报导,这间餐厅其实在2019年就部分被挖出,之后经过长时间的挖掘,发现了一个的Z字形柜台,上面有许多洞,孔洞上有许多盛放食物的深盘,与现在沙拉吧的盘子略有不同。其实在庞贝城中已经有80间快餐餐厅出土,不过这次的热食热饮餐厅倒是第一次被发现,餐厅一旁还能发现鸡、鸭等动物的壁画,可见当年就有招牌广告或是菜单的概念。

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这些壁画经过初步分析,可见店内是有贩售食品与饮品,也有壁画画著一条皮带牵着狗,也许代表着在2000年前的庞贝城就有「宠物友善餐厅」存在,另外在一些容器中发现了鸭骨碎片、山羊、猪、鱼、蜗牛的遗骸,庞贝古城的人类学家瓦莱里亚·阿莫雷蒂 (Valeria Amoretti) 表示:「从葡萄酒的容器中有发现蚕豆的存在,这样的作法有助于增添风味并降低葡萄酒颜色的作用。」

 

可以知道在火山爆发的当天人们吃了什么听起来是不是满酷的呢?专家认为出土这家餐厅有助于了解庞贝古城平名百姓的日常饮食,阿莫雷蒂也补充:「可以发现这样的餐厅平民百姓非常喜欢,但上流社会的贵族们倒是兴致缺缺。」而比较惊奇的是,在这家餐厅里还发现了一只小狗的遗骸,推测当时狗狗还在吃东西呢。

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另外,在当年要经营一家成功的餐厅跟现代一样需要非常优秀的地理位置,这家餐厅不但在人潮繁忙的地方,一旁还有温泉浴场,门口正对着喷泉广场,这就像店家开在西门町六号出口旁边的概念,而店内有不少人类的遗体被挖出,但也有部分珍贵物品在16世纪被盗贼破坏偷走。

 

TEEPR trapbae编:自助餐的概念吧!现在也还是平民吃的……

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參考資料:Dailymail
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