竹子一砍「湧出甜甜冰酒」 他試喝一口驚呼:是天然酒桶

身為一個酒鬼,希望不管走到哪裡都有酒喝,而冬天是竹子的季節,一名日本網友在砍竹子時,意外發現了這種天然釀造的竹子酒,而且還因為天候寒冷,裡面的酒都成了冰沙的狀態,嘗起來香香甜甜,十分過癮,讓他直呼,原來竹子根本是「天然酒桶」!

February 6, 2023
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身為一個酒鬼,希望不管走到哪裡都有酒喝,而冬天是竹子的季節,一名日本網友在砍竹子時,意外發現了這種天然釀造的竹子酒,而且還因為天候寒冷,裡面的酒都成了冰沙的狀態,嘗起來香香甜甜,十分過癮,讓他直呼,原來竹子根本是「天然酒桶」!

 

這名網友在推特上寫下:「現在是竹子的季節,鋸下去發現湧出了大量的水,一聞發現有濃濃的香氣,應該是竹子裡的糖份發酵成酒精,而且因為天氣寒冷所以變成冰沙,嘗了一口發現根本就是甜酒!砍倒竹竿的時候很重,應該每一節裡面都是酒吧!根本是天然酒桶。」

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這畫面看起來就好喝到不行!不少網友們都對這畫面感到驚奇,大喊好想喝喝看,也有相同經驗的網友說:「想到老家有竹林,確實偶爾會碰到竹子裡有酒,但小時候只覺得『又是酒阿好臭』,現在想起來還真可惜呢!」。

 

「春天去採竹水竟然發酵了。」

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「這個季節如果從大約一公尺高的地方砍竹子,被斬開的地方就會開始吸收水分,據說這樣發現會變成甜酒。」

 

「這是比猿酒發生機率更低的稀有酒類,這種低溫遇到糖變高的竹子樹液也是一種偶然,畢竟是在寒冷狀態下發酵的。」

 
猿酒是指當猿猴採集花果或穀物,吃剩的掉入岩石中,因為微生物入侵所以發酵成了酒。

 

「應該比超市的竹露好喝一百倍。」

 

「好想喝喝看,說不定會變成赫亦姬。」

 
日本早期文學作品《竹取物語》中,一位老翁斬開竹子,出現了一位叫做赫亦姬的女性,由老翁夫妻扶養長大。
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