现在有越来越多「网红店」自社群平台崛起,有的是装潢美轮美奂吸引民众打卡拍照,有的则是有名人加持打出知名度,但若是没有用心经营,热度恐怕也只是昙花一现。
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中国一间知名网红手摇店「圆真真」全盛时期拥有300多家分店,然而却在短短2年内全部倒光,创办人甚至负债必需靠摆地摊才能维生。
根据《搜狐新闻》报导,2018年,中国年轻人因为热衷购买各式各样的饮料打卡分享,手摇饮店百花齐放,「圆真真」的创办人谢瑶便在2019年带着50万资金 (约新台币220万) 投入市场,在四川成都开了第一间奶茶店。
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靠着主打「手作珍珠」和抖音短影片的广告行销,圆真真迅速崛起,成为市场上的热门品牌,更是一间名符其实的「网红店」,截至2021年,圆真真在中国开了近300家分店,年营业额高达4000万 (约新台币1.7亿)。
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然而因加盟店愈来愈多,谢瑶与经营团队的管理能力却没有一起跟上,再加上自身股权问题,300多家门市在2年内就因经营不善、亏损千万而全数倒闭,谢瑶也因此负债。之后的她为了糊口,不得不到夜市摆地摊做生意,一切从头来过,希望未来能东山再起。
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