「武肺期間」流行起來的咖啡!材料超簡單 關鍵在「耐心攪拌」400次

韓國最近的人氣王「400次咖啡」(Dalgona Coffee),竟因中國武漢肺炎疫情變得更火紅。   400次咖啡又名焦糖泡沫咖啡Dalgona Coffee,綿密的奶泡猶如雲朵般飄浮在牛奶上,上層霜狀的奶泡是由糖、即溶咖啡粉製成,雖然材料簡單,但綿密奶泡必須經過400次的攪拌,奶

March 26, 2020
選擇語言:
TEEPR原創
採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

韓國最近的人氣王「400次咖啡」(Dalgona Coffee),竟因中國武漢肺炎疫情變得更火紅。

 

400次咖啡又名焦糖泡沫咖啡Dalgona Coffee,綿密的奶泡猶如雲朵般飄浮在牛奶上,上層霜狀的奶泡是由糖、即溶咖啡粉製成,雖然材料簡單,但綿密奶泡必須經過400次的攪拌,奶泡才會變得濃郁,呈現焦糖色。

廣告1

 

這款咖啡當初是在韓國綜藝節目《新品上市便利餐廳》上,因演員丁一宇介紹而爆紅。它源自澳門一間茶餐廳,老闆親自手打400次的咖啡,由於材料簡單,節目一播出後就有許多韓國民眾爭相在家中DIY。

 

觀賞療癒的製作過程:

廣告2

 

 

 
 

 

自主隔離期間,不妨在家試做看看!

另外一起來看看網人365的本週主打星「主持人-夏如君」,想知道這位正妹主持人各種豐富的主持經歷和不為人知的內行秘辛,那就一定要點開專訪啦啦隊→專業主持人!夏如君堅持「塞進小洋裝」:這是職業道德和影片啦!

贊助影片
參考資料:9GAG

(往下還有更多精彩文章!)

TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:藝術, 台灣, 美食
加入粉絲團! 「武肺期間」流行起來的咖啡!材料超簡單 關鍵在「耐心攪拌」400次留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告